Lo atribuyen a la caída del poder adquisitivo. En el sector existe inquietud por los aumentos de costos relacionados con las subas salariales y las nuevas tarifas de servicios.
El gerente del Centro de Industriales Panaderos, Carlos Monzón, aseguró que a causa de las graves dificultades económicas que sufren muchas familias marplatenses las ventas de pan ya disminuyeron un 30%.
“No es que la gente no quiera comer. Lo que pasa es que no hay dinero. Esto lo tienen que entender los funcionarios”, sostuvo.
Según Monzón la caída de las ventas está impactando de manera notoria en la actividad, a lo que se le suma un fuerte aumento de costos que se traslada a los precios.
“No podemos afrontar las paritarias, la suba de las tarifas ni la materia prima”, sostuvo.
En diálogo con Maria Delia Sebastiani en LU6, Monzón se refirió también al acuerdo que el gobierno nacional anunció que firmará con el sector para garantizar la venta de un pan especial a 26 pesos el kilo.
Según explicó ese producto estaría disponible en algunos comercios con elaboración propia, durante un período de 4 meses.
No obstante consideró que en torno a este tema todavía existe cierta “incertidumbre”.
“Antes del 1 de mayo dijeron que el combustible no aumentaba más y después aumentó”, indicó.